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Schwarzer Johannisbeer Essig

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Unser Geheimtipp:

Mit Carpaccio bildet dieser Essig ein unschlagbares Team. Aber auch bei Wild, in der asiatischen Küche und zum Verfeinern von Süßspeisen macht ihm so schnell keiner was vor.

Schwarze Johannisbeeren (42%), Branntweinessig mit 5% Säure (42%), Zucker