Unser Geheimtipp:

Dieser Essig passt ausgezeichnet zu Fischsaucen und eignet sich zum Marinieren von Fleisch. Auf Carpaccio überzeugt er ebenso anspruchsvolle Gaumen, wie beim Beträufeln von gegartem Gemüse, Kartoffel-, Spargel- oder Wurstsalat.